东营文化旅游学校2026年春季招生简章

国家级重点职业学校

全国教育系统先进集体

教育部国防教育特色学校

山东省校企一体化合作办学示范校

山东省现代学徒制试点学校

山东省规范化中等职业学校

山东省示范性中等职业学校

山东省高水平中等职业学校

东营文化旅游学校(原蓝海职业学校)是东营区人民政府举办的一所职业中专学校，前身是东营市东营区职业中等专业学校。学校占地224亩，校舍建筑面积10多万平方米，教职工260人，开设中餐烹饪、西餐烹饪、中西式面点、高星级饭店运营与管理、电子商务等专业，在校生4500人。二十年来培养了30000多名合格的技术技能人才，赢得了社会的高度认可和良好声誉。

东营文化旅游学校建有中餐烹饪、西餐烹饪、高星级饭店运营与管理等3个省级品牌专业;拥有省级名师工作室、教学创新团队、技艺技能传承创新平台、技能大师工作室和国家级在线精品课程;拥有全国优秀教师、全国"五一"劳动奖章、中国烹饪
大师、齐鲁名师、山东省首席技师、山东省技术能手等一批国家级、省级技术专家及教学名师。

2019年9月，山东省政府办公厅《山东政务信息》、省教育厅《教育工作简报》介绍并推广我校的办学经验，肯定学校"走出了一条政企共建、校企一体、产教融合、产学结合的改革创新之路"。2020年12月21日，《中国教育报》以"产教融合，提质培优"为题进行了专题报道。

东营文化旅游学校招生专业

中餐烹饪专业(山东省特色化专业、品牌专业、初中后五年制高职专业)

中餐烹饪专业由烹饪大师、名师执教，让学生系统掌握鲁菜、川菜等不同菜系的160余款经典流行菜品，胜任高星级酒店热菜制作、凉菜制作等岗位。学生可选择报考本校本专业五年制高职，或通过春季高考、夏季高考升入大专院校，也可以入职高星级酒店。

西餐烹饪专业(山东省品牌专业)

通过教学名师开展实景化教学，让学生系统掌握调味汁、热冷菜及糕点、面包、寿司等100多种的制作技术。学生可选择通过春季高考、夏季高考升入大专院校，也可以入职高星级酒店。

高星级饭店运营与管理专业(山东省特色化专业、山东省品牌专业、初中后五年制高职专业)

酒店管理服务大师通过实景化教学，让学生系统学习星级酒店重要岗位运作与管理能力，并熟练掌握主体宴会设计、茶艺、咖啡、花艺、调酒等八大技术技能。学生可选择报考本校本专业五年制高职，或通过春季高考、夏季高考升入大专院校，也可以入职高星级酒店。

中西面点专业(初中后五年制高职专业、东营市示范性专业)

面点大师、高级技师任教，理实一体化教学，让学生系统掌握蒸、炸、烤等传统中式面食，以及面包、蛋糕、泡芙等100多款西式点心制作技术。学生可选择报考本校本专业五年制高职，或通过春季高考、夏季高考升入大专院校，也可以入职高星级酒店。

电子商务专业(东营市示范性专业、校企共建骨干专业)

与京东等国内名企合作，让学生系统学习店铺和账户日常维护、直播销售、视觉设计制作、客户咨询服务等重要的技术技能。学生可通过春季高考、夏季高考升入大专院校，也可从事店铺运营辅助、新媒体运营、直播销售、视觉设计、客户服务等工作。

东营文化旅游学校烹饪、面点短期烹饪班

零基础入学，包教包会，学不会者可免费继续学习

中餐烹饪短期培训班

由烹饪名师执教，面向烹饪爱好者及在职厨师，传授经典川鲁菜、地方特色菜及酒店流行菜等100多款菜品制作技术。时长4个月，结业后可在星级酒店、餐饮企业从事中式烹调及管理工作。

西式面点短期培训班

由面点大师、高级技师执教，面向西式面点爱好者，传授蛋糕类、饼干类、面包类、甜品类、奶油裱花、韩式裱花及翻糖蛋糕等40多款面点制作技术。时长2个月，结业后可任职于星级酒店、餐饮企业或烘焙企业，从事西式面点制作和管理工作。

招生对象：招收初中应届、往届毕业生。

升学渠道：对有升学愿望的学生，组织高考辅导，学生可通过单独招生、春季高考等报考大专院校。

就业安置：修业期满、考核合格的，颁发中专毕业证书，自愿考取职业技能等级证书。

学校地址：山东省东营市黄河路中段文教新区288号

联系电话：173 5467 6095 微信同号