山东东营蓝海职业学校

蓝海五大优势助你迈入厨师行业

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基于酒店岗位工作流程的模块化、项目化教学,教学模式更为先进,依托蓝海酒店集团,烹饪大师、教学名师现场教学,学的更快、更好,教学内容紧跟餐饮市场流行趋势,素养技能并重,实习即能上岗,学生取得毕业证与技能证,为学生安排适合自己的就业岗位,专业设置与高星级酒店对接,发展前景更为广阔。

国际权威机构调查显示,厨师将成为全球微时代十大高薪职业之一,成为前景最为广阔的高收入阶层,成为“微时代”的金饭碗。改革开放至今,餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一,引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进,对餐饮人才需求量越来越大。面对国内餐饮业良好的发展趋势,餐饮业人才需求状况却发生了变化,空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的最大问题。蓝海职业学校打造五重就业保障,为蓝海学生和用人单位搭建“双赢”平台,为毕业学生开拓就业渠道,为成功就业提供有力保障。

产教结合 校企一体 入学即是就业

学校与蓝海酒店集团全方位合作,投资建设专业实训室,集团下属的蓝海国际、蓝海御华、蓝海大饭店40家星级饭店成为学校的校外实习基,遍布上海、北京、青岛、济南、淄博、临沂等地,由经验丰富的技术骨干担任实习指导教师,通过师徒帮带指导,学生的岗位适应能力得到快速提升。

蓝海集团实力保证,无障碍升职空间

学校学生100%安排在蓝海酒店集团就业,2003年以来,共有万名学生通过蓝海集团的培养,成长为职业化酒店从业人员,435人成为酒店的中高层管理者,其中领班层级270人,经理层级117人,总监层级45人,领导班子层级3人,其他均为酒店各岗位的技术骨干。他们在本职岗位上推动全省各地服务行业水平的不断提升。

40余家合作酒店,为学生开拓就业渠道

山东蓝海酒店集团,目前拥有40多家在营酒店和餐饮店,旗下酒店辐射到了济南、青岛、临沂、淄博、潍坊、日照以及山东省外的北京、上海、内蒙古等地。 作为蓝海酒店集团人才培养基地的学生,可在集团下属的40多家星级酒店享受众多适合的就业岗位,开拓就业渠道。