山东东营蓝海职业学校

蓝海学校科学的办学理念

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国际权威机构调查显示,厨师将成为全球微时代十大高薪职业之一,成为前景最为广阔的高收入阶层,成为“微时代”的金饭碗。改革开放至今,餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一,引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进,对餐饮人才需求量越来越大。面对国内餐饮业良好的发展趋势,餐饮业人才需求状况却发生了变化,空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的最大问题。蓝海职业学校打造五重就业保障,为蓝海学生和用人单位搭建“双赢”平台,为毕业学生开拓就业渠道,为成功就业提供有力保障。

1、教学:基于酒店岗位工作流程的模块化、项目化教学,教学模式更为先进;

2、学习:依托蓝海酒店集团,烹饪大师、教学名师现场教学,学的更快、更好;

3、实习:教学内容紧跟餐饮市场流行趋势,素养技能并重,实习即能上岗;

4、就业:学生取得毕业证与技能证,为学生安排适合自己的就业岗位;

5、发展:专业设置与高星级酒店对接,发展前景更为广阔;